Detailbeschreibung:
Bereits unsere alten Ärzte in Antike und Altertum kannten die
Heilkraft der Nahrung und arbeiteten vornehmlich mit ihr. Die alte
Volksweisheit "Eure Nahrung soll Euer Heilmittel sein"
ist nach wie vor therapeutisches Fundament zum Erhalt und zur
Wiedergewinnung von Gesundheit.
Heutige Ernährungsberatung setzt jedoch meist auf einzelne
Puzzleteile - etwa ausgewählte Vitamine, Mineralstoffe oder
Stoffwechselerkrankungen wie beispielsweise erhöhtes Cholesterin.
Das vorliegende Buch bietet mehr: Es vermittelt eine ganzheitliche
Sichtweise von der Zeugung bis zum Tod, unter Berücksichtigung der
Jahres- und Tageszeiten, der Veranlagung und der
Lebensmittel-Qualität.
Der praxisorientierte Ratgeber gibt fundiertes Wissen verständlich
wieder - mit Organuhr, Kur und konkreten Ernährungstipps.
"Eure Nahrung soll Euer Heilmittel sein. Eure Heilmittel
sollen Eure Nahrung sein." Hippokrates, 400 v. Chr. Bereits
unsere alten Ärzte in Antike und Altertum kannten die Heilkraft der
Nahrung und arbeiteten vornehmlich mit ihr. Die alte Volksweisheit
"Eure Nahrung soll Euer Heilmittel sein" ist nach wie vor
therapeutisches Fundament zum Erhalt und zur Wiedergewinnung von
Gesundheit. Heutige Ernährungsberatung fokussiert jedoch meist auf
einzelne Puzzleteile - etwa ausgewählte Vitamine, Mineralstoffe
oder Stoffwechselerkrankungen wie beispielsweise erhöhtes
Cholesterin. Das vorliegende Buch bietet mehr: Es vermittelt eine
ganzheitliche Sichtweise von der Zeugung bis zum Tod, unter
Berücksichtigung der Jahres- und Tageszeiten, der Veranlagung und
der Lebensmittelqualität. Der praxisorientierte Ratgeber gibt
fundiertes Wissen verständlich wieder. Mit Organuhr, konkreten
Ernährungstipps, Rezepten, Fastenkur sowie eigenen Kapiteln zu
Säure-Basen-Haushalt, Allergien, Diabetes und Rheuma.
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